Cos’è, come si prepara, come si cucina.Video preparazione(arselle e vongole e bottarga)
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A Bultei, piccolo paese del Goceano ancora oggi alcune famiglie preparano in casa la tradizionale pasta tipica che prende il nome di Sas Pellizzas. Un piatto che possiamo…
Una vacanza in Sardegna è anche un viaggio sulle strade del gusto alla ricerca dei sapori originali della tradizione sarda come quella secolare delle lorighittas,…