Press "Enter" to skip to content

Posts published in “Sardegna”

Sa cordula sarda

Oggi vi vogliamo insegnare a preparare una delle prelibatezze della cucina sarda: Sa Cordula. Chiamata anche “treccia”, per la sua caratteristica forma intrecciata appunto. In passato, era il…

La fregola sarda

Cos’è, come si prepara, come si cucina.Video preparazione(arselle e vongole e bottarga)