La ricetta de “Su Pappai Biancu” è attestata a Cagliari già dal 1400. Si tratta di un dessert molto semplice e con pochi ingredienti: latte,…
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Da Cagliari la gentilissima lettrice Antonella Pistidda ci invia la ricetta de S’Aranzada Nugoresa (Aranciata Nuorese) che, a dispetto del nome, non è una bibita…